名古屋は千種区池下にある、うどんの名店「喜しや(きしや)」に行ってきました。
名古屋市営地下鉄池下駅から歩いて5分で到着。何度か行ったことがあるのですが、初来店時は「な、なんか高級そうで入りにくいぞ…」という印象でしたね。
中に入るとこんな感じ。スーツ着てこればよかったかな?
この日は少し混んでて、10分くらい待ちました。
内装もおしゃれ和風テイストです。ジャズが流れてます。
メインメニュー。お値段普通でホッとしました。
このほか、お酒(ビール、焼酎からリキュール、ワインまで揃ってます)とおつまみも。飲めるうどん屋さんって珍しいですよね。
きしめんが絶品ですが、今回は初めて牛すじラーメン(白)を注文。
白は塩、赤は醤油ベースです。
ぱっと見は普通の塩ラーメンですが、うどんの和だしのいい香りがします。これはうまそうだ…。
まずはスープをいただきます。
昆布と鰹節のダシがしっかり効いてます。きしめんと同じスープなのかな?
塩分は濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい感じです。後味もすっきり。
お次は麺をいただきます。
箸で触れた感じでは少し硬めかな?と思いましたが、噛んでみるともちもちした食感です。
スープとの相性も悪くないと思います。
ゴロゴロの牛スジ。写真だと分かりにくいですが4,5個入ってました。豪華。
やさしい食感の麺と違い、少し固めでしっかりとした肉感がありました。美味い!
普段はきしめんを頼むんですが、今回はラーメンをいただきました。スープは同じ画と思いますが、麺が変わるだけでかなり印象が変わりますね。
下の写真上側がきしめん(白)です。下側のカレーうどんもおいしいですよ!
料理の味もさることながら、「喜しや」は店内の和モダンな雰囲気がとてもおしゃれです。
今は昼にふらっと寄るくらいですが、もうちょっと大人になったらカウンターで一人飲みなんかもしてみたいですね。
ん…?
経済学の父も来店してるとは。「喜しや」すげぇ。アダムスミスは芋焼酎好き。
「喜しや(きしや)」の基本情報
- TEL:052−752−7114
- 住所:愛知県名古屋市千種区仲田2-17-7 池下タワーズ1F
- アクセス:名古屋市営地下鉄東山線「池下駅」362m(徒歩5分)
- 営業時間:平日17:00〜24:00(L.O 23:30)土日祝11:00~14:00(L.O 13:30)17:30~21:30(L.O 21:00)
- 定休日:毎週水曜日
- 予算:ランチ1000円 ディナー3000円
- カード:VISA,MASTER,JCB,AMEX,Diners
- 席:21席(カウンター5席、テーブル16席)
- 禁煙・喫煙:全面喫煙可
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