読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

なっログ!

漫画、ゲーム、アプリ、ファッション、映画、グルメとかを浅く広く書いてく雑記ブログ!「なっとく」は全てに優先するぜッ!

「歌志軒(かじけん)栄店」で食レポ!油そばのBESTトッピングは"チーズ"!?【名古屋 / 栄】

あとで読む

f:id:kobayashihirotaka:20160430162527j:plain

名古屋の油そば専門店「歌志軒(かじけん)栄店」に行ってきました。

 

「油そば」っていいですよね。

油+そばというシンプルかつ食欲をそそるネーミング。異常な男らしさとジャンクさ。

ぜったい体に悪いだろーな。と思いきや、スープがない分ラーメンよりカロリー、塩分が低い(と言われている)エコさ。

ラー油と酢の量、トッピングの組み合わせは千差万別、同じメニューでも毎回違う味を楽しめるのが面白い。

 

ということで、スタンダードな油そば(大盛り)¥630 を注文。普通盛りでも大盛りでもお値段変わらないのが嬉しい。

f:id:kobayashihirotaka:20160430162757j:plain

一見スープを入れ忘れたラーメンに見えますが…

 

底にはごま油&醤油ダレが。

f:id:kobayashihirotaka:20160430162805j:plain

 

ここで「油そば」の召し上がり方をご紹介。

f:id:kobayashihirotaka:20160430162813j:plain

しっかり混ぜないと油が絡まず最後がギトギトになるので注意。

納豆のごとく混ぜましょう。

 

トッピングメニュー。今日はどれにしようかな?

f:id:kobayashihirotaka:20160430162814j:plain

ネギ、メンマ、チャーシューや半熟卵なんかの「ラーメンには鉄板」ってトッピングは一通り試したので、今回はチーズを選択。

ちょっと冒険してみました。

 

ラー油、酢を入れた後にチーズを投入。すごく不安が募ります。

f:id:kobayashihirotaka:20160430162806j:plain

 

全力でまぜまぜ。

f:id:kobayashihirotaka:20160430162809j:plain

…なんかチーズが中途半端に溶けて微妙なビジュアルに。

恐る恐る口にしてみると…

 

 

 

 

f:id:kobayashihirotaka:20160430170214p:plain

ジョジョの奇妙な冒険 第4部 カラー版 5 (ジャンプコミックスDIGITAL)

こっ これはああ〜〜〜っ この味わあぁ〜〜〜っ

ラー油と醤油ダレによる油そば自体の旨みと辛みにチーズのまろやかなコクがからみつくうまさだ!一見相性が悪そうなチーズが油そばを引き立てるッ!

「ハーモニー」っつーんですかあ〜〜〜「味の調和」っつーんですかあ〜〜っ

たとえるなら劉邦を支えた張良!

曹操に全幅の信頼を寄せられた郭嘉!

呂布の手綱を引いた陳宮!

…つう〜っ感じっスよお〜っ

 

 

はい。…ってことで、僕のBEST油そばトッピングがチーズになりました。っていう記事でした。

 

 「歌志軒(かじけん)栄店」の基本情報

  • TEL:052−251−1177
  • 住所:愛知県名古屋市中区栄3-8-3 1F
  • アクセス:名古屋市営地下鉄「栄駅」から387m(徒歩約5分)
  • 営業時間:11:00〜翌1:00(L.O.翌0:45)
  • 定休日:無休
  • 予算:¥1,000
  • カード:不可
  • 禁煙・喫煙:完全禁煙

 

マップ